15 alimentos que são secretamente ruins para você

Com tanta informação disponível sobre nutrição hoje em dia, você pensaria que ficaria bem claro sobre o que é bom para nós e o que não é. Irritantemente, é apenas um pouco mais complicado do que isso! Pode ser difícil dizer que comida que é "ruim para você" realmente significa porque somos todos diferentes. Temos diferentes tipos de corpo, objetivos diferentes no ginásio e na cozinha, e não pensamos da mesma forma sobre o equilíbrio e a indulgência. Para algumas pessoas, contar as calorias é muito importante, enquanto outras não pensam assim e têm uma abordagem mais saudável em relação à alimentação e nutrição. Há também pessoas que estão felizes com seu peso, mas querem se tornar mais conscientes da saúde. Seja qual for a sua razão para escolher alimentos saudáveis, você não quer estar estocando alimentos que são encobertos por calorias ou cheios de aditivos desagradáveis ​​só porque são tradicionalmente comercializados como saudáveis. Aqui estão 15 alimentos secretamente ruins para você.

15 barras e barras de substituição de refeição

Em geral, nem paramos para ler as informações nutricionais sobre barras e barras substitutas de refeições, porque elas pressupõem que devem ser saudáveis. Enquanto algumas barras e pós à base de proteína podem fazer maravilhas quando se trata de perda de peso, algumas delas têm muito açúcar embalado e uma contagem tão alta de calorias que podem ser barras de chocolate. Sério, alguns deles têm até 30 gramas de açúcar em um bar! Para colocá-lo em perspectiva, uma barra de chocolate ao leite de 57 gramas de Hershey tem cerca de 24 gramas de açúcar. Não é necessário descartar completamente todas as barras de substituição de refeição e shakes, mas é uma boa idéia estar ciente do valor nutricional para se certificar de que você não está chovendo em lixo disfarçado. Fique atento às calorias se esse for o seu foco, porque algumas delas podem embalar até 400 cada!

14 água vitaminada e bebidas esportivas

Todos sabemos que devemos evitar refrigerantes e outras bebidas açucaradas, mas tendemos a acreditar falsamente que estamos totalmente seguros com água vitaminada e bebidas esportivas. Quando ouvem "água vitaminada", muitas pessoas evocam todos os tipos de idéias de bebida limpa, associando imediatamente a bebida a celebridades de barriga chata correndo pela praia em Malibu. Eles mal conseguem acreditar quando são informados de que uma garrafa média de 20 onças de água vitaminada pode realmente ultrapassar sua meta diária de açúcar em cerca de duas colheres de chá. Uma alternativa muito mais inteligente à tradicional vitamina de água adoçada e bebidas esportivas está optando por versões sem açúcar ou indo com uma bebida totalmente diferente sem adição de açúcar. Para quem tem um dente doce lá fora, a água pode ser um acompanhamento triste e sem graça para a sua refeição, então por que não infundir com frutas naturalmente doces e vegetais embalados com nutrientes em casa? Pepino e frutas cítricas é uma combinação vencedora!

13 molho de salada

Salada é a melhor comida saudável, certo? Em teoria, legumes frescos e uma proteína magra ou dois juntos devem ter os deuses da dieta sorrindo para você. Mas, infelizmente, os deliciosos e cremosos temperos com os quais todos nós nos acostumamos, que tendem a deixar o alface iceberg muito melhor, na verdade não são ótimos. Não é tão surpreendente quando você pensa sobre todos os curativos usados ​​para afogar saladas em restaurantes comerciais hoje. Fator em molhos à base de queijo, molho de rancho, maionese, sem mencionar o bacon, queijo e croutons adicionados em algumas saladas 'saudáveis', e você pode estar olhando para cerca de 1000 calorias! Para uma salada! A maior parte da maioria das saladas ainda é nutricionalmente incrível, então tente limitar os complementos. Por que não fazer suas saladas em casa e se vestir com vinagre, sal, pimenta, suco de limão e azeite, bem como ervas sazonais para dar sabor.

12 Cereais Para Café Da Manhã E Bares De Café Da Manhã

Nem todos os cereais de pequeno-almoço e bares de pequeno-almoço são tão ruins. Mas, infelizmente, para todos os amantes do café da manhã, alguns dos mais saborosos (pense nos seus amadurecidos flocos de milho) não são saudáveis. Para dar-lhes o sabor viciante, a fibra que os grãos integrais uma vez continham é processada, e um monte de açúcar é adicionado. A maioria das pessoas já sabe que os cereais coloridos e os sopros de arroz com sabor de chocolate não serão tão naturais. e nutritivo, mas eles caem para as outras marcas igualmente insalubres que são camufladas um pouco melhor. Granola é o clássico café da manhã que é a melhor escolha digna do Instagram para fanáticos por fitness, mas apenas uma xícara do material pode chegar a cerca de 600 calorias por causa do açúcar adicionado! Pode ser uma boa idéia deixar os cereais tradicionais aos domingos e optar por opções de grãos ricos em fibras, açúcar e grãos durante a semana. Eles estão muito mais cheios!

11 smoothies e suco de frutas

Esta alegação terá algumas garras caindo porque nada grita comer limpo agora como um suco prensado a frio ou smoothie verde. Sério, eles estão por toda parte. É verdade que smoothies e sucos podem ser totalmente saudáveis ​​e agir como superalimentos se você os fizer de casa, mas quando você comprá-los, você precisará fazer um pouco de trabalho de detetive para ter certeza de que eles são tão saudáveis ​​quanto parece. Como tudo o mais, quantidades loucas de açúcar são frequentemente adicionadas aos sucos de frutas para mantê-las deliciosas. Suco de fruta é muitas vezes um ingrediente principal em smoothies que você pode comprar, e se não, eles são frequentemente carregados com sorvete de iogurte ou sorvete. Esses ingredientes sorrateiros podem resultar em algumas calorias sérias, mas como foi observado por todos que já consumiram um smoothie ou suco, você nunca está tão satisfeito como se realmente comeu. Perder-perder situação!

10 alimentos sem gordura

Você provavelmente esteve esperando para ouvir a sua vida toda, então aqui está: cuidado com alimentos sem gordura! Não porque você deve ter o objetivo de consumir o máximo de gordura possível (embora algumas gorduras sejam muito saudáveis), mas por causa das propriedades da maioria das mercadorias comercializadas como isentas de gordura. Na maioria das vezes, sódio e açúcar são injetados em alimentos para substituir o sabor perdido da gordura, então você não está realmente sendo tão bom quanto pensa. Um exemplo clássico disso é o doce embalado, que tem tanto açúcar quanto qualquer outro tipo de doce, mas é isento de gordura. Quando os dietistas veem este rótulo, eles geralmente acham que significa que a comida tem o mesmo valor calórico que os palitos crus de cenoura e eles podem comer o quanto quiserem! É fácil ver como isso se torna um problema ao longo do tempo. Basicamente, você nunca deve ter medo de gorduras saudáveis ​​consumidas nas porções corretas.

9 iogurte congelado

Iogurte congelado é praticamente considerado a alternativa mais saudável ao sorvete, mas esse não é o caso de todas as marcas. Enquanto o iogurte natural pode ser cheio de probióticos e muito bom para o seu intestino, estudos mostraram que o processo realizado para congelar o iogurte pode realmente destruir parte dessa cultura viva, deixando-o sem as boas bactérias que você merece! A preocupação real para dieters, porém, é que fro-yo tende a ter mais açúcar do que sorvete regular. Bem, isso definitivamente anula o propósito, certo? Dado tudo isso, é uma boa idéia manter os iogurtes gregos naturais com baixo teor de gordura, sempre que possível, e sempre verificar a embalagem quanto a açúcar ou conservantes escondidos. É bom comer iogurte congelado, se é o seu favorito, mas seja realista sobre o que você está comendo! Você pode achar que se encaixa mais com os alimentos 'às vezes' da sua lista.

8 nozes

Nem toda porca é criada igual! Embora seja verdade que nozes crus e sem sal são realmente um ótimo lanche, repleto de gorduras saudáveis ​​e proteínas que seu corpo vai adorar, problemas surgem quando você começa a substituir um punhado de amêndoas cruas por uma xícara de castanhas assadas salgadas depois do jantar. O sal adicionado a qualquer porção de nozes torrada resulta em um aumento de sódio, que, se não for monitorado, pode levar a um excesso bastante significativo em sua dieta. Mesmo que você esteja mastigando castanhas cruas e sem sal, o controle da porção é uma obrigação, devido ao enorme conteúdo calórico que elas embalam sozinhas! Embora as nozes tenham uma variedade de benefícios nutricionais surpreendentes e não devam ser completamente omitidas em uma dieta, esteja ciente de que uma porção é aproximadamente equivalente a seis nozes pequenas (não castanhas do Brasil), e não punhados e punhados! Apenas 23 amêndoas, por exemplo, contém cerca de 170 calorias.

7 frutos secos

A fruta seca é um clássico lanche sem culpa que os dietistas deveriam secretamente ter um pouco de culpa. Afinal, há uma razão pela qual o material seco pode ter um sabor mais doce e viciante do que a versão nova! Geralmente, frutas secas são embaladas com açúcar para realçar seu sabor, e porque tecnicamente é apenas fruta, você se encontra jogando de volta todo aquele açúcar sem um cuidado no mundo! Sem mencionar o quão fácil as texturas pequenas e murchas fazem com que elas comam muito mais do que você imagina antes de se sentir satisfeito. Cada tipo de fruta varia em quanto açúcar é adicionado, mas outros acompanhamentos insalubres também podem se apresentar também. Por exemplo, os chips de banana são tão celestiais porque são fritos em óleo. Como regra geral, quanto pior a fruta provar au naturel, mais ajudantes foram adicionados à versão seca para esconder a acidez.

6 Trail Mix

Não há nada melhor do que chegar em casa do trabalho em um estado vicioso de fome e correr direto para a despensa para a mistura de trilha! A maioria das pessoas não pensa duas vezes antes de comer um punhado dessas coisas, porque sejamos francos, não são batatas fritas ou biscoitos. Dependendo do mix de trilhas que você compra, no entanto, ele pode conter grandes quantidades de nozes salgadas e frutas secas, sobre as quais você já foi avisado, mas também pode conter frutas e nozes revestidas de chocolate e iogurte, cujas repercussões seja óbvio. É bom ter de vez em quando, mas como todas as coisas se tornam um problema quando é tratado como um passe livre de gordura, sem açúcar e sem culpa. Se você está seriamente viciado, pode valer a pena fazer sua própria mistura mais saudável em casa, e então você genuinamente não terá que se sentir mal por comer uma porção maior! A remoção de aditivos açucarados é uma ótima maneira de reduzir calorias.

5 Queijo

Como as dietas com baixo teor de carboidratos fizeram as rondas ao longo dos anos, o queijo tornou-se um alimento básico para dieters em todos os lugares. Os fatos devastadores e frios e duros indicam, no entanto, que o queijo é realmente rico em calorias e muito rico em gordura saturada. Por mais que todos gostem, nunca é uma boa ideia comer um monte de baldes. Dito isto, alguns queijos são mais favoráveis ​​à dieta do que outros. Um dos melhores queijos para quem procura reduzir a gordura em suas dietas é o queijo cottage, que tem apenas cerca de 2 gramas de gordura por xícara. Compare isso com os 9 gramas de gordura por onça que os queijos sólidos como parmesão e cheddar têm, e é óbvio qual é a escolha mais inteligente! Pode ser tentador devorar até meia roda de queijo brie, mas saiba que esses queijos cremosos têm cerca de 100 calorias por onça. Aqueles somam rapidamente.

4 Manteiga De Amendoim

Quem não ama manteiga de amendoim lisa e cremosa? A maioria de nós sabe que não inclui as xícaras de manteiga de amendoim da Reese como alimento básico nas nossas dietas diárias, mas a manteiga de amendoim e uma banana são definitivamente um fã pré ou pós-treino de muitos viciados em ginástica por aí. Da mesma forma, aipo mergulhado em manteiga de amendoim é o sonho quando você está cortando os carboidratos. Mas, como tudo o mais, a maioria das pessoas simplesmente não está ciente dos ingredientes desagradáveis ​​que eles adicionam para aumentar o sabor da manteiga de amendoim. Gorduras hidrogenadas, açúcares e sal podem ser adicionados, dependendo da marca, que todos trabalham juntos para tornar esta opção saudável uma vez em grandes quantidades. Tendo dito isso, a idéia não é cortar completamente a manteiga de amendoim se você é inflexível sobre ter isso em sua dieta, mas apenas fazer um pouco de pesquisa sobre as marcas com o mínimo de ingredientes possível!

3 Kale Chips

Não, não estamos brincando. Mesmo que o principal ingrediente aqui seja a couve, um chip é um chip. A menos que você esteja cozinhando, você não pode ter certeza de que não está sendo frito em óleo como a maioria das outras batatas fritas. Kale é um dos ícones de comer limpo em nossa cultura, e com razão. O material está cheio de vitaminas, fibras e cálcio! Por si só, é ótimo. Mas quando você está adicionando o óleo e o sal, como eles fazem para fazer os chips de couve mais convencionais, você acaba com cerca de 9 gramas de gordura e 150 calorias para uma única porção! Essa é a mesma gordura e ainda mais calorias que uma onça de queijo. É uma boa idéia, no entanto, fazer seus próprios chips de couve em casa. Uma pequena garoa de azeite, uma pitada de sal e um forno são tudo o que você precisa para produzir sua própria versão gostosa. Vá em frente e experimente. Você provavelmente ficará tão obcecado quanto todo mundo.

2 cortes frios

Pessoas de todo o mundo incluem carnes frias como parte de suas dietas diárias. Em alguns países europeus, é normal comer coisas como salame e presunto com bolos no café da manhã! A triste notícia é que esses frios estão cheios de sódio, com apenas duas fatias do peru comum ou carne de frango contendo até 20% do seu consumo diário de sódio. Nós todos sabemos o quão viciante este tipo de comida pode ser também, e é provavelmente raro parar em duas fatias. Caramba, não é normal carregar seu sanduíche com mais quatro ou cinco? O sódio é um problema para as carnes magras, mas os tipos gordurosos de frios continentais comprados nos supermercados, como os salames e as pancettas, são uma história completamente diferente, com a quantidade de gorduras saturadas e conservantes e conservantes. Atenha-se às escolhas enxutas e limite-as. Você provavelmente deveria trocá-los por proteínas magras.

1 adoçantes artificiais

Adoçantes artificiais podem parecer um sonho quando você está tentando ser saudável e reduzir o açúcar. Eles oferecem-lhe todo o gosto por nenhuma das calorias. O problema é, porém, que os estudos mostraram alguns possíveis efeitos colaterais negativos de alguns dos adoçantes artificiais atuais no mercado, e eles podem fazer com que você pense duas vezes antes de alcançar essa Diet Coke! Embora os efeitos colaterais não tenham a ver com calorias ou ganho de peso, eles ainda influenciam negativamente a saúde geral do corpo. Evidências demonstram que adoçantes artificiais podem alterar o seu paladar e fazer você crescer desprezando menos alimentos doces e vegetais mais suaves. Estudos também mostraram que podem ser viciantes, e pode ser mais difícil abandonar toda a comida doce e sem açúcar do que você pensa. Às vezes não há maneira fácil de descobrir que alguns alimentos não são bons para nós e precisam ser evitados!