A Selfridges London conclui o Multi-Million Dollar Face Lift com o gigante Pegasus

Quando se trata de compras em grande estilo, a Selfridges tem tudo isso. A luxuosa loja de departamentos vende de tudo, desde roupas de grife até maquiagem, e agora a loja principal de Londres abriga uma estátua de Pegasus incrustada de cristais. Com uma envergadura de 30 pés, a impressionante besta foi criada pelo famoso artista Damien Hirst, especialmente para observar os clientes na recém-reformada brasserie de estilo Art-Deco. A loja despejou impressionantes £ 300 milhões em uma reformulação, esperando atrair compradores em todo o mundo ... mas por que um Pegasus?

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Do amanhecer ao fim da tarde, a Brasserie of Light oferecerá algo para todos os gostos 💎 abrindo a quinta-feira, reserve sua mesa agora 💎 #brasserieoflight

Uma postagem compartilhada pela Brasserie of Light (@brasserieoflight) em 20 de novembro de 2018 às 8:33 am PST

De acordo com Hirst, a instalação de luz foi um projeto emocionante para ele assumir. "Eu amo a escala disso", disse o artista. "Espero que pareça algo bonito de outro mundo." O espaço de altura dupla fica em frente ao departamento de roupas masculinas no primeiro andar, perfeito para os clientes se refrescarem depois de um dia cansativo jogando dinheiro. A Brasserie of Light é o mais recente empreendimento do renomado restaurante Richard Caring, que rompeu com seu estilo habitual de jantares casuais para enfrentar esse espaço de outro mundo. O restaurante será o primeiro de seu tipo para a Selfridges, que oferecerá refeições após o expediente para os hóspedes - algo que eles nunca fizeram antes, apesar de terem 109 anos de idade. Os clientes poderão entrar no local a partir de uma entrada de rua separada, permitindo que a loja feche como de costume.

O famoso chef Emanuel Machado está a bordo como chefe de cozinha, vindo de outro restaurante popular de Londres, o Balthazar. Quanto ao menu, os clientes podem esperar por clássicos britânicos e alguns pratos de inspiração internacional. O próprio Pegasus também receberá um aceno, com uma sobremesa chamada Pegasus Pie. O doce é servido com uma nuvem de coco yuzu, perfeitamente emparelhado com a rainha do tempo, um coquetel semelhante ao Kir Royale.

O restaurante também beneficia de pás de luz natural graças às suas janelas orientadas para o leste, que reflectem na perfeição o ambiente altamente polido e, claro, o cristal gigante Pegasus..

Você estará reservando uma mesa? Como você se sente com esse enorme (e impressionante) Pégaso? Deixe-nos saber seus pensamentos nos comentários!

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