Os corpos de Brady e Bündchen são bonitos por uma razão
O ex-chef pessoal de Tom Brady e Gisele Bündchen revela o segredo do superstar da NFL de 40 anos.
Por quarenta anos, Tom Brady tem um corpo fantástico. O mesmo acontece com sua esposa supermodelo, Gisele Bündchen. Você pode se sentir tentado a culpar a boa genética e o regime de exercícios rigorosos como a principal razão para que ambos pareçam melhores do que a maioria das pessoas de 30 anos (ou mesmo de 20 anos de idade). Isso certamente faz parte, mas esse não é o único segredo de Brady para um assassino.
Em uma entrevista recente com Boston.com, O ex-chef pessoal de Brady, Allen Campbell, derramou o feijão sobre o que mantém a família Brady bem parecida com a meia-idade.
"80% do que comem são verduras", revela Campbell. "[Eu compro] os legumes mais frescos. Se não é orgânico, eu não uso. E grãos integrais: arroz integral, quinoa, milho, feijão. O outro 20% são carnes magras: bife orgânico alimentado com capim, pato de vez em quando e frango. Quanto aos peixes, eu cozinho principalmente salmão selvagem. "
Mas nem todos os vegetais são iguais aos olhos de talvez o maior quarterback de futebol de todos os tempos. "[Tom] não come nightshades, porque eles não são anti-inflamatórios. Portanto, não tomates, pimentos, cogumelos ou berinjelas", diz Campbell. "Tomates gotejam de vez em quando, mas apenas uma vez por mês. Sou muito cautelosa com os tomates, eles causam inflamação ".
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Há também algumas recusas duras na dieta de Brady. "Sem café. Sem cafeína. Sem fungo. Sem laticínios."
Desistir do café pode ser difícil de vender para alguns de nós, mas fica pior. "Sem açúcar branco. Sem farinha branca. Sem MSG", diz Campbell, eliminando a maior parte da dieta norte-americana. "Vou usar azeite cru, mas nunca cozinho com azeite. Eu só cozinho com óleo de coco. Gorduras como óleo de canola se transforma em gorduras trans ... eu uso o sal rosa do Himalaia como sódio. Eu nunca uso sal iodado ".
"As crianças comem frutas", admite Campbell, "Tom, não tanto. Ele vai comer bananas em um smoothie. Mas por outro lado, ele prefere não comer frutas."
Quanto a uma refeição típica de Brady, "eu tenho tudo a ver com refeições em tigelas. Eu acabei de fazer este prato de quinoa com verduras murchas. Eu uso couve ou acelga ou folhas de beterraba. Eu acrescento alho, torrado em óleo de coco. E em seguida, algumas amêndoas torradas, ou este molho de caju com curry de limão, capim-limão e um pouco de gengibre. Isso é apenas comida de conforto para eles. "
Coma seus veggies, miúdos.
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