16 receitas rápidas e fáceis para a mulher em movimento
Neste mundo acelerado, a multitarefa é uma necessidade absoluta. Estamos perenemente em movimento, apenas para que possamos fazer malabarismos em nossas agendas lotadas. Às vezes, é difícil até mesmo encontrar tempo para comer e dormir, o que é claro, não é um problema, porque como no mundo podemos ser multitarefa eficazes se estivermos murchando?
As mulheres se orgulham de ser mestres multi-taskers. Se é um traço inerente ou nossas circunstâncias exigiram, não importa. O importante é que nós somos! Muitos de nós estão trabalhando garotas. Mas não são apenas nossas carreiras que exigem nossa atenção. A casa também tem um bazillion demandas sobre nós. Nós temos que acordar cedo, cozinheiro, obter as crianças e marido alimentado, apressá-los para a escola ou creche, corra para o nosso trabalho, pegar as crianças, ir para casa, fazer o jantar, colocá-los para a cama, em seguida, suspensa nós mesmos. Jogue na lavanderia e compras de supermercado no dia estranho. E o ciclo continua e continua. Como na terra encontramos tempo para cuidar da nossa saúde? O exercício pode ser um desafio, mas, felizmente, a alimentação saudável é bastante factível, apesar do ritmo frenético da vida. Aqui estão algumas receitas saudáveis que são rápidas e fáceis de preparar.
16 Sopa de Tilápia e Tomate Robusta
Peixe em geral é uma das melhores fontes de iodo e é realmente muito saudável, mesmo se consumido diariamente. A tilápia, em particular, contém um bom amontoado de fósforo e niacina, que ajudam na manutenção do sistema digestivo e da pele. Esta receita de tilápia emparelhado com tomates em forma de sopa deve valer a pena tentar.
Prep time: 5 minutesCook tempo: 15 minutos
Quantidade de porções: 2
1/3 c em fatias finas bebé carrots1 / 3-C vermelho cebola slivers1 colheres de sopa de azeitona óleo1 / 2 colher de chá de filetes de frango thyme2 c broth1 c water12 onças de tilápia, cortado em grande chunks1 1/2 c picadas de brócolos florets1 c enlatados tomates cortados em cubos, com juice1 / 2 colher de chá de pimenta preta
Em uma panela grande, misture cenoura, cebola, azeite, tomilho e sal a gosto. Cozinhe, mexendo em fogo médio, até amolecer, cerca de 5 minutos.
Adicione caldo e água. Levar quase a ferver. Adicione tilápia, brócolis, tomate e pimenta. Reduza o fogo e cozinhe até que a tilápia esteja cozida, cerca de 8 minutos.
15 Sopa de Brócolis Puré
Em quase todos os artigos de bem-estar, o brócolis é altamente promovido como um dos vegetais mais saudáveis e por um bom motivo. Florzinhas de brócolis são ricos em vitamina C e fibras, o que ajuda na digestão dos alimentos. Adicionado a isso, também contém nutrientes para afastar o câncer.
Prep time: 10 minutesCook tempo: 15 minutos
Quantidade de porções: 2
3/4 c picado onion2 vermelho colher de chá de oliveira óleo1 / 4 colher de chá tarragon4 c brócolis florets1 colheres de sopa flour1 c água, divided2 c frango broth1 colher de chá de vinho branco vinegar1 / 2 colher de chá chão pepper1 preto colheres de sopa ralado cenoura bebê
Em uma panela, misture cebola, óleo, estragão, brócolis e sal a gosto. Mexa em fogo médio por cerca de 3 minutos. Em uma tigela pequena, bata a farinha e 2 colheres de sopa de água até ficar homogêneo; deixou de lado.
Acrescente o caldo, o vinagre, a pimenta e a água restante na panela. Traga quase a ferver. Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 10 minutos.
Sopa de purê no liquidificador e retorne ao pote. Misture a mistura de farinha; mexa em fogo médio-alto até engrossar ligeiramente. Polvilhe com cenoura.
14 Salada de Tilápia e Arroz Mediterrânica
Você nunca pode ter receitas suficientes de tilápia nesta lista e uma que esteja na versão de saladas é incrivelmente saudável, pois envolve greens também. Esta receita particular também inclui arroz integral, que é a sua dose nutritiva de carboidratos, pois tem três vezes a fibra do arroz branco. O farelo de arroz integral também ajuda na redução da pressão arterial.
Prep time: 10 minutesCook tempo: 0 minutos
Quantidade de porções: 2
1 colher de sopa de oliva óleo1 colheres de sopa vinegar1 c desintegrado sobra preparados tilapia1 c frio sobra de arroz florzinhas pilaf1 c brócolos, cortada em pequenos pieces1 / 4 c picados em boiões pepper2 vermelho torrado colheres de sopa desintegrado queijo feta
Em uma tigela, bata o azeite, o vinagre e sal e pimenta a gosto. Adicione tilápia, arroz, brócolis, pimenta vermelha e queijo. Misture para misturar.
13 tortilla de peru panini
Há uma razão pela qual as pessoas hoje em dia estão deixando carne para trás e mudando para a Turquia. As ofertas de peito de peru têm metade da gordura saturada da carne bovina, mas são tão ricas em selênio, um antioxidante que combate o câncer. A Turquia pode não ser tão saborosa como carne de vaca, porco ou frango, mas esta receita pode certamente ajudar a apimentar um pouco sem comprometer a sua saúde..
Prep time: 10 minutesCook tempo: 5 minutos
2 tortilhas de trigo integral 9 polegadas, colheres de sopa toasted2 desintegrado feta cheese4 oz sobra fina cortada peito de peru cozinhado tender4 fatias finas cebola vermelho, separated1 / c 4 em boiões torrado pimenta vermelha strips1 / 2 c folhas de couve finamente cortadas
Coloque uma tortilla em uma frigideira ou frigideira seca e pesada. Polvilhe uniformemente com 1 colher de sopa de queijo. Camada de peru, cebola, pimentão vermelho, couve, 1 colher de sopa de queijo restante e tortilla restante.
Coloque a frigideira ou a frigideira em fogo médio-alto. Cozinhe, espremendo o sanduíche com uma prensa de panini ou outro peso achatado (como uma frigideira pesada) até que a tortilla esteja dourada e o queijo derreta, de 2 a 3 minutos no lado do Reduza o fogo ligeiramente se a tortilla estiver a dourar demasiado depressa. Remova e corte em quatro fatias.
12 Quesadillas de Queijo e Couve
Quesadillas são geralmente consideradas uma ordem de lado, mas este prato mexicano pode ser bastante pesado na barriga, tanto que muitos comem como uma refeição principal. Queijo pode ser gordo como todos os produtos lácteos vão, mas também é uma rica fonte de cálcio. Nesta receita, ele é emparelhado com couve, que deve ser o melhor amigo de uma mulher, porque tem sido amplamente conhecido por prevenir câncer de mama e ovário..
Prep time: 5 minutesCook tempo: 5 minutos
Quantidade de porções: 2
1 1/2 c folhas de couve refogadas1 colher de sopa de água2 tortilhas de trigo integral de 9 polegadas3 colher de sopa de queijo feta desintegrado
Coloque couve e água em um prato de microondas. Cubra com filme plástico seguro para micro-ondas e cozinhe em microondas no alto até murchar, cerca de 90 segundos. Remova o plástico com cuidado. Escorra a couve e seque com papel toalha.
Aqueça uma frigideira pesada de 9 polegadas em fogo médio-alto. Coloque 1 tortilla na panela. Top tortilla uniformemente com queijo, couve e tortilla segundo. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a tortilla seja tostada e o queijo derreta, cerca de 4 minutos. Corte em 4 fatias.
11 couve grega refogada
Nunca podemos reiterar o quanto a couve é essencial para a dieta das mulheres, pois além de seu papel na prevenção do câncer específico de uma mulher, ela também ajuda a reduzir o risco de catarata. A fritura geralmente não é considerada saudável, mas quando refogada com azeite de oliva, é considerada tão nutritiva quanto cozida ou grelhada.
Prep time: 5 minutesCook tempo: 5 minutos
Quantidade de porções: 2
2 colheres de sopa de cebola vermelha picada2 colher de chá de azeite1 / 4 colher de chá orégano1 1/2 c embalado folhas de couve picadaPinch flocos de pimenta vermelha2 colheres de chá de queijo feta
Em uma frigideira, misture cebola, óleo, orégano e sal a gosto. Cozinhe, mexendo, em fogo médio até amolecer, cerca de 3 minutos. Adicione couve e mexa para temperar com temperos. Tampe a panela e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 1 a 2 minutos, ou até murchar. Misture os flocos de pimenta. Polvilhe com feta e sirva.
10 Lombinhos de Porco com Crosta de Ervas
Boas notícias para carnívoros. A carne de porco é saudável! Tal como acontece com todas as carnes, a carne de porco é uma boa fonte de proteína, tiamina e vitamina B6, desde que seja consumida com moderação. Três onças contém 140 calorias e isso é uma quantidade suficiente para a sua dose diária de minerais da carne. A carne de porco pode ficar mais saborosa quando crosta com ervas, como mencionado nesta receita.
Prep time: 15 minutesCook tempo: 35 minutos
Quantidade de porções: 4
1 lb lombo de porco2 colher de chá de azeite 1 colher de chá sálvia 1 colher de chá de tomilho 1/2 colher de chá de alho picado 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
Preaqueça o forno a 375 ° F.
Cubra uma pequena assadeira com papel alumínio. Coloque a carne de porco na panela. Regue o óleo sobre a carne de porco; Polvilhe com sálvia, tomilho, alho, sal a gosto e pimenta. Esfregue para cobrir uniformemente com temperos.
Asse até que o termômetro de leitura instantânea inserido no centro registre 155 ° F e os sucos funcionem sem problemas, cerca de 30 a 35 minutos. Deixe descansar por 10 minutos antes de cortar.
Dica: Enrole o restante firmemente em plástico e leve à geladeira por até três dias ou congele por até três meses.
9 bolos de feijão preto salgados
Feijão preto são amplamente conhecidos para ajudar na perda de peso, o que é certamente um ponto de venda para quase qualquer mulher. O revestimento de sementes de um feijão preto é preenchido com antioxidantes; na verdade, quanto mais escuro o casaco, mais rico é o das propriedades que matam o câncer. Além disso, o feijão preto também é carregado com fibras, folato e magnésio.
Prep time: 12 minutesCook tempo: 5 minutos
Quantidade de porções: 4
1 c enlatados feijão preto, lavado e drained1 / 4 c frio sobra arroz pilaf1 / 4 c pão crumbs2 colheres de sopa finamente picado ovos cozidos broccoli1 branco1 / 2 colher de chá picada garlic1 / 4 colher de chá colher de chá paprika4 desintegrado queijo feta
Na tigela de processador de alimentos equipada com lâmina de metal ou no liquidificador em dois lotes, misture o feijão, o arroz, as migalhas de pão, brócolis, clara de ovo, alho, páprica e sal a gosto. Pulverize até que a mistura esteja grosseiramente moída e grude, cerca de 12 vezes. Divida em quatro rissóis de meia polegada de espessura.
Aqueça uma frigideira em média-alta por 1 minuto. Longe do fogão, cubra a frigideira com spray de cozinha. Cozinhe os hambúrgueres por 2 minutos de cada lado até dourar. Polvilhe com queijo feta. Cubra a panela e reduza o fogo para baixo até que o queijo derreta, cerca de 1 minuto.
8 Herb frango assado com legumes
Vamos enfrentá-lo: todos nós amamos o frango quando ele é frito a uma massa rica e rica. É tão pecaminoso e saboroso, o que obviamente significa que vai matar nossas artérias. Então, a próxima melhor coisa é desfrutar de frango, mas cozido de forma saudável. Jogue ervas e legumes e você está certamente no caminho certo.
Prep time: 15 minutos
Tempo de cozimento: 1 hora, 15 minutos
Quantidade de porções: 8
3 libras de frango com osso
2 colheres de azeite, dividido
2 colheres de sopa McCormick® Perfect Pinch® Sal Free Savory All Purpose Seasoning, dividido
4 xícaras de legumes variados, como batatas,
2 xícaras de batatas em pedaços
2 xícaras cenouras em pedaços
Pré-aqueça o forno a 350 graus. Coloque o frango na assadeira rasa. Pincele com 1 colher de sopa de azeite e polvilhe com 1 colher de sopa de tempero. Jogue os legumes em uma tigela grande com 1 colher de sopa restante de cada óleo e tempero. Organize legumes ao redor de frango. Asse 1 1/4 horas ou até que o frango esteja cozido e os legumes estejam macios.
7 Sopa De Legumes
Um dos pratos mais saudáveis para cozinhar, que também é um dos mais fáceis e rápidos de preparar, é uma sopa cheia de legumes. Você apenas corta tudo, joga, deixa ferver e tem uma refeição completa.
Quantidade de porções: 4
1/4 xícara de azeite, além de mais para chuviscando 1 cebola grande picada, sal e pimenta 2 dentes de alho, picados 8 xícaras de legumes congelados picados 6 xícaras de caldo de galinha ou de legumes ou água
Coloque 1/4 xícara de azeite em uma panela grande em fogo médio-alto. Adicione o alho e a cebola à panela e mexa.Cozinhe, mexendo ocasionalmente até a cebola amolecer, 3 a 5 minutos. Organize os pacotes de vegetais da mais firme, mais longa abóbora ou feijão - para a mais tenra e rápida cozedura, como espinafre e outras verduras. Quando a mistura de cebola estiver macia, comece por adicionar vegetais, primeiro firme, mexendo ocasionalmente até que descongelem e comece a ficar macia. (O tempo dependerá do vegetal; fique de olho na panela e teste com frequência.) Continue adicionando e mexendo, ajustando o calor para evitar queimar, até que os vegetais comecem a dourar em alguns lugares e se tornem quase tão macios quanto você desejar. ou a água, levante o fogo e cozinhe, mexendo uma ou duas vezes, até a sopa ferver. Prove e ajuste o tempero, divida entre 4 taças e sirva.
6 salmão grelhado e espargos
Provavelmente ao lado da tilápia, o salmão é outro tipo de peixe carregado de benefícios para a saúde. Contém montes do aminoácido taurina, que é um antioxidante, e é uma excelente fonte de vitamina B12, vitamina D e selênio. Misturado com espargos, esta receita é certamente uma que deve ser um grampo no menu de ninguém.
Quantidade de porções: 4
5 colheres (sopa) de manteiga1 grupo grande espargos finos (1 libra) 4 filés de salmão grossos ou filetes (1 1/2 libras) Sal e pimenta2 colheres de sopa de óleo vegetal1 xícara de migalhas de pão1 limão, cortado em cunhas
1. Gire o frango para alto; Coloque rack de 4 polegadas do calor. Derreta 5 colheres de sopa de manteiga no microondas ou em uma panela pequena em fogo médio-baixo. Apare aspargos.2. Coloque salmão e aspargos em uma assadeira, regue com manteiga e polvilhe com sal e pimenta. Se estiver usando filés de pele, coloque o lado da pele para cima. Grelhe, salteie salmão e aspargos a meio da cozedura, até que o salmão esteja cozido à vontade (não mais de 10 minutos para médio e médio-bem, e menos se preferir o seu salmão mais perto do médio-raro) e os espargos são tenros e bronzeado.4. Coloque 2 colheres de sopa de óleo vegetal em uma frigideira média em fogo médio-alto. Quando estiver quente, adicione 1 xícara de migalhas de pão, polvilhe com sal e pimenta e mexa delicadamente para cobrir com óleo. Cozinhe, mexendo freqüentemente e ajustando o fogo para evitar queimar, até que as migalhas estejam douradas e crocantes, 3 a 5 minutos. Quando salmão e aspargos estiverem prontos, divida entre 4 pratos. Em seguida, polvilhe as migalhas de pão por cima e sirva com fatias de limão.
5 omelete de brócolis e feta com torrada
Nós já mencionamos anteriormente os benefícios para a saúde de brócolis e queijo. O queijo Feta, em particular, é feito com leite de ovelha e contém importantes vitaminas e minerais. No entanto, só deve ser consumido em doses limitadas, porque também tem muita gordura saturada e sódio. Esta receita fornece uma dose saudável.
Spray para cozinhar
1 xícara de brócolis picado
2 ovos grandes, batidos
2 colheres de sopa de queijo feta, esfarelado
1/4 colher de chá de endro seco
2 fatias de pão de centeio torrado
1. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Brasão com spray de cozinha. Adicione o brócolis e cozinhe por 3 minutos.
2. Combine ovo, queijo feta e endro em uma tigela pequena. Adicione a mistura de ovos para pan. Cozinhe 3 a 4 minutos; virar omelete e cozinhe por 2 minutos ou até ficar cozido. Sirva com torrada.
4 batido de chá verde com especiarias
Todo mundo está ficando verde, não apenas quando se trata do meio ambiente, mas também com o chá. O chá verde é considerado a bebida mais saudável do planeta porque é composto de antioxidantes e tem outros efeitos a longo prazo, como melhora da função cerebral e perda de peso. Esta receita injeta um pouco de tempero na sua dose normal habitual de chá verde.
3/4 chá verde forte do copo, refrigerado
1/8 colher de chá de pimenta caiena
Suco de 1 limão (2-3 TBSP)
2 colheres de chá de néctar de agave
1 pera pequena, pele, corte em pedaços
2 colheres de sopa de iogurte natural sem gordura
6-8 cubos de gelo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Misture até ficar homogêneo. Beber frio.
3 Wraps de alface de taco de peru
Para todos vocês que querem clarear carboidratos para esta refeição específica, este é o prato perfeito para você. Estes envoltórios de alface são cheios de sabor e podem ser feitos rapidamente com a preparação certa. Para aqueles de vocês que querem desminar sua ingestão de sal, você pode fazer seu próprio tempero de taco do zero..
1,3 libras 99% de peru à terra magra
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de cominho
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta em pó
1 colher de chá de páprica
1/2 colher de chá de orégano
1/2 cebola pequena, picada
2 colheres de sopa de pimentão picado
3/4 xícara de água
4 oz pode molho de tomate
8 grandes folhas de alface iceberg
(opcional) 1/2 xícara de cheddar reduzido teor de gordura - (7 pp)
1. Star cozinhar o peru em uma frigideira grande, certifique-se de cortá-lo em pedaços menores, uma vez que começa a cozinhar. Uma vez que a carne é marrom adicionar no tempero taco (este é o lugar onde você pode adicionar o seu próprio) e começar a misturá-lo com a cebola, pimenta, água e molho de tomate e deixe ferver por aproximadamente 20 minutos.
2. Agora, certifique-se de lavar e secar adequadamente as folhas de alface. Separe a carne para que ela possa ser distribuída uniformemente em todas as folhas do iceberg. Agora você pode adicionar as coberturas que quiser.
2 quinoa Revving energia
Atualmente, a quinoa está sendo considerada uma alternativa mais ideal ao arroz, simplesmente porque, como o arroz, contém carboidratos e fibras, mas em maior quantidade, então você queima a energia e a gordura muito mais rapidamente. Este prato sem carne pode mantê-lo entre as refeições ou depois de um treino.
1 xícara de quinoa cozida
1/3 xícara de feijão preto com baixo teor de sódio em lata, escorrido e lavado
1 tomate pequeno picado
1 cebolinha fatiada
1 colher de chá de azeite
1 colher de chá de suco de limão fresco
Pitada de sal
Pitada de pimenta preta moída na hora
Em uma tigela média, misture delicadamente todos os ingredientes para combinar.
1 sanduíche de salada de ovo ao curry
Sempre houve debates variados sobre o valor nutricional dos ovos. Alguns dizem para ficar longe deles porque a gema é carregada de colesterol. Mas outros refutam este estudo e dizem que os ovos são bastante saudáveis e são realmente ideais para dieters. Eles são baixos em calorias e cheios de proteína. Na forma de salada ou sanduíche, os ovos podem definitivamente ser um grampo de cozinha saudável.
2 ovos cozidos, picados
2 colheres de sopa de iogurte de baixo teor de gordura
2 colheres de sopa de pimentão vermelho picado
1/4 colher de chá de caril em pó
1/8 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de pimenta
2 fatias de pão de centeio torrado
1/2 xícara de espinafre fresco
1 laranja
1. Combine ovos, iogurte, pimentão, caril, sal e pimenta em uma tigela pequena; mexa bem.
2. Coloque o espinafre no pão de centeio, cubra com a salada de ovo e sirva a laranja do lado.