19 alimentos saudáveis que podem matar você
Fomos bombardeados com um monte de informações sobre esse novo estudo e esse novo estudo sobre por que um determinado tipo de alimento é considerado saudável e deve ser consumido regularmente; ou insalubre e deve ser evitado a todo custo. Muitos alimentos que todos nós crescemos pensando em ser nutritivos foram refutados para ser assim e agora estamos sendo orientados a ficar longe deles.
Tome cereais por exemplo. Todas as manhãs para o café da manhã, nós crescemos comendo Fruit Loops e Corn Flakes e Lucky Charms misturados com leite fresco porque os comerciais disseram que eles eram bons para nós. Então, dez ou 20 anos depois da idade adulta, descobrimos que esses cereais estão cheios de grandes quantidades de açúcar e nos dizem que o leite se alimenta de células cancerígenas e pode nos levar à morte. Então, sim, cerca de 90% dos alimentos que consumimos em nossa vida é considerado perigoso. Em outras palavras, a comida listada abaixo pode supostamente "matar" você.
19 abacates
Embora seja verdade que os abacates têm toneladas de benefícios para a saúde, cheios de nutrientes, carregados com fibra e podem reduzir o colesterol, comer demais também pode ser perigoso para sua saúde. Embora seja verdade que é carregado com gorduras monoinsaturadas, que são boas para você, a gordura ainda é gorda, mesmo que seja do tipo aceitável. De acordo com um artigo sobre o Pop Sugar, os abacates são ricos em calorias, um tamanho médio que traz 250 calorias, em comparação com a maçã do mesmo tamanho, que é composta apenas de 100 calorias. Comê-lo com moderação é bom, contanto que você evite outros alimentos gordurosos também.
18 ovos
O debate de longa data sobre se os ovos são bons para você ou não tem acontecido por muito tempo. Baseado em um artigo no Huffington Post, os ovos em geral podem ser nutritivos. Dizem que eles ajudam a diminuir os níveis de colesterol, ajudam na perda de peso e diminuem a inflamação. Mas isso só é um presságio para os indivíduos cor-de-rosa da saúde. O que dizer de pessoas que são diabéticas, têm uma história de hipercolesterolemia ou atletas tentando se manter em forma? Três ovos por dia para as pessoas nesta categoria podem afetar significativamente a sua saúde ou, no caso do atleta, dificultar seus esforços de perda de peso devido ao alto teor calórico dos ovos..
17 Leite com baixo teor de gordura
Todos sabemos que, embora esteja repleto de cálcio e seja, portanto, a melhor arma para combater a osteoporose, o leite também é carregado de gordura. É por isso que, quando adultos, mudamos para baixo teor de gordura ou sem gordura ou mesmo leite desnatado. Mas, como publicado na Time, as pessoas que consomem laticínios integrais não correm menos riscos de contrair diabetes ou de se tornarem obesas do que aquelas que ingerem leite com baixo teor de gordura. Isso porque filtrar a gordura no leite também pode remover alguns de seus nutrientes essenciais. Então, alguns especialistas dizem que você pode estar melhor apenas tomando leite integral.
16 nozes
Nozes em sua forma mais simples e natural podem realmente ser consideradas saudáveis se tomadas com moderação. Mas nozes conservadas revestidas de açúcar e sal são ricas em gordura e calorias e existem certos tipos de nozes que devem ser evitados, como publicado pela Health. As nozes que podem causar danos à sua saúde são aquelas embaladas em óleo torrado por causa dos ácidos graxos; nozes de macadamia e pecans devido à elevada quantidade de calorias, mas baixos níveis de proteína; e mix de nozes.
15 barras de cereais
Ele está posicionado como a refeição do café da manhã para pessoas em movimento, já que é algo que você pode facilmente pegar e colocar em sua mochila enquanto corre para o trabalho ou para a escola. Mas um artigo no Telegraph afirma que as barras de cereais podem ser tão ruins para sua saúde quanto croissants ou barras de chocolate. Diz-se que uma barra de cereais contém uma quantidade insana de açúcar - 42% de todo o seu conteúdo, levando-a para quase metade dela. Os anunciantes sempre se concentram no ingrediente de grãos integrais da barra para que possam comercializá-lo como saudável, mas convenientemente deixam de mencionar que o teor de açúcar é maior do que o da fibra..
14 atum
Ao contrário do que a maioria das notícias afirma, nem todas as formas de frutos do mar são completamente saudáveis e seguras de consumir. De acordo com a PETA, o atum pode realmente ser perigoso para sua saúde se consumido em grandes quantidades e não cozido adequadamente. O site continua a afirmar que o atum acumula mercúrio em sua carne e pode levar ao envenenamento por mercúrio e causar um ataque cardíaco. Além disso, a forma como os grandes atuns são capturados é que eles são empalados em ganchos de metal farpado, o que pode fazer com que o metal se infiltre no interior do peixe, aumentando assim os riscos de intoxicação alimentar para o consumidor..
13 Delicatessen
Nós todos amamos os frios ocasionais, especialmente se eles são servidos com vinho uma boa variedade de queijo. E tem sido geralmente afirmado que, desde que a carne deli é fresco e fumado, pode realmente ser saudável. Mas onde está o problema? De acordo com The Star, carnes frias só devem ser consumidas ocasionalmente, algumas vezes por semana, na melhor das hipóteses. O motivo? Maioria das carnes frias são sódio e conservantes antes de serem fumados, a fim de mantê-los tão frescos e saborosos quanto possível. No longo prazo, se consumido diariamente, pode elevar a pressão arterial, causar danos aos rins e aumentar o risco de doenças cardíacas..
12 Granola
Como as barras de cereais, as barras de granola estão aparentemente e chocantemente longe de serem nutritivas, segundo o The Daily Mail. Ele contém mais açúcar do que uma lata de refrigerante e, embora o açúcar seja realmente anunciado como mel, ainda é açúcar. Pode ser baixo teor de sódio, mas o teor de gordura em uma barra de granola é aparentemente através do telhado. O mais alarmante de tudo é que seu conteúdo calórico compreende mais ou menos um terço da ingestão ideal de calorias necessária por um dia..
11 mergulho de espinafre de alcachofra
Normalmente é o mergulho para quando você está comendo em um restaurante e quer um aperitivo para ajudá-lo até o próximo curso chegar. Aparentemente, só porque eles têm as palavras alcachofra e espinafre neles não significa que é bom para você. De acordo com a Shape, algumas colheradas do banho contêm centenas de calorias, além de muita gordura. Existem certamente alternativas mais saudáveis a esta tarifa de restaurante tão popular e podem ser feitas em casa..
10 iogurte sem gordura
Iogurte é geralmente um grampo para a saúde consciente e é visto como uma boa alternativa ao leite ou outros laticínios gordurosos, porque é dito que contêm menos gordura. Mas mesmo com todo o leite integral e o debate sobre leite desnatado, a mesma questão está no ar para o iogurte gordo e o iogurte sem gordura. Como relatado no The Daily Mail, iogurte sem gordura pode realmente causar mais ganho de peso do que o iogurte integral, porque enquanto a gordura é certamente reduzida, há uma abundância de açúcar para compensar a falta de gordura.
9 Smoothies e Sucos de Frutas
Acreditamos que as bebidas à base de frutas são uma alternativa muito melhor à soda ou ao álcool, levando a uma queda significativa nas vendas de refrigerantes e a um aumento no consumo de suco de frutas. Mas de acordo com o The Guardian, sucos de frutas e smoothies de frutas podem realmente ser um perigo para a saúde, simplesmente porque os ingredientes incluem altos teores de frutose e concentrados. No final do dia, os cientistas dizem que é melhor comer a fruta do que tomá-la em sua forma líquida..
8 envoltórios de frango
Embora geralmente considerado um prato saudável, envoltórios de frango também podem ser considerados insalubres. Tudo depende do tipo de frango que você usa, do tipo de envoltório e dos pequenos extras que você adiciona a ele. Como relatado por SF Gate, um envoltório feito de partes de coxa ou asa de frango causa um aumento de calorias, uma vez que essas partes de frango são compostas de 240 calorias em comparação com os peitos de frango. Os envoltórios brancos, como o pão branco, também contêm as calorias, tornando o trigo integral ou grãos integrais uma alternativa melhor. E, é claro, extras como queijo, maionese e ketchup fazem do envoltório inteiro uma enorme máquina de calorias..
7 produtos sem glúten
Todo o fenómeno do glúten tem permeado uma vida saudável e alguns especialistas dizem que, embora uma dieta sem glúten possa ser benéfica, os produtos isentos de glúten não são exatamente mais saudáveis do que os produtos que o contêm. Um relatório da CTV Canada mostra que o glúten sendo removido também significa que há uma ausência de trigo, que é uma fonte de carboidratos. Mas o problema é que o trigo é freqüentemente substituído por amido de milho ou farinha de arroz, que contém ainda mais carboidratos e, portanto, engorda mais..
6 pizza de legumes
Pizza definitivamente cai na categoria de junk food, mas é delicioso demais para fazer sem. Então, somos embalados nessa falsa sensação de segurança de que, se pedirmos uma pizza de legumes, estaremos comendo de maneira saudável. Mas de acordo com a Shape, uma pizza carregada de legumes também contém montes de queijo para compensar a ausência de carne ou tomates e azeitonas que são embebidas em óleo, sem mencionar o fato de que os vegetais provavelmente não são frescos. Sua melhor aposta? Fazendo sua própria pizza caseira com ingredientes frescos e naturais.
5 cogumelos selvagens
Quase todos os legumes são considerados saudáveis, frescos ou cozidos no vapor ou assados. Mas o que de cogumelos selvagens? De acordo com a Mother Nature Network, cogumelos vendidos em mercearias e mercados agrícolas são em grande parte considerados comestíveis e até mesmo fibrosos, mas para aqueles que gostam de comer seus próprios cogumelos na natureza, é aconselhável prestar atenção ao fato de que há muitos animais silvestres. não comestível. De fato, alguns são francamente venenosos, tendo o potencial de causar insuficiência hepática ou mesmo morte se consumidos na forma crua..
4 massa de espinafre
A massa é geralmente considerada engorda porque o macarrão é carregado com carboidratos. Muitos mudam para a massa de espinafre, já que estão supondo que a parte vegetal torna-a mais saudável. Mas um relatório no Huffington Post desmascara a noção. De acordo com o artigo, a massa de espinafre é na verdade desprovida de fibra e geralmente nem é feita de espinafre real - ao contrário, a massa branca é provavelmente mergulhada apenas em espinafre em pó, um substituto pobre para a coisa real..
3 feijões
Conforme relatado por SF Gate, os feijões são realmente saudáveis se consumidos em sua forma natural. Mas é claro que essa não seria a coisa mais apetitosa e por isso as pessoas as misturam com outros ingredientes para torná-las mais palatáveis. Mas, dependendo da maneira como os pratos de feijão são preparados, eles podem às vezes ser indesejáveis para a saúde. Feijões que são fritos e misturados com carne são em grande parte considerados perigosos para a saúde porque contêm banha e sal, levando a um mau caso de ácido úrico ou doenças cardiovasculares.
2 Sushi
Por ser composto de frutos do mar e vegetais frescos, o sushi é considerado saudável por muitas celebridades que supostamente juram manter-se em bom estado. Mas um artigo no The Daily Mail diz que o sushi pode realmente fazer você engordar em vez de perdê-lo. Surpreendentemente, o sushi tem em média 300 calorias por rolo e tem a mesma quantidade de carboidratos que duas fatias de pão. E um rolo não é suficiente para satisfazer os nossos desejos, como normalmente consumimos quatro em média cada refeição.
1 margarina
Tem havido um debate de longa data sobre quais laticínios são mais saudáveis: manteiga ou margarina. Por um tempo, estudos disseram que era manteiga. Então eles disseram que era margarina. Baseado em um artigo no The Daily Mail, o veredicto decide em favor da manteiga. Mesmo que a margarina seja comercializada como saudável se estiver em sua forma não homogênea, ela ainda é sintética e carregada de produtos químicos, para não mencionar falta de sabor, em comparação à manteiga, que é infinitamente mais fácil para as papilas gustativas..